2020 Riesling Hallgarten Frühernberg, VDP.Erste Lage, Weingut Prinz
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Über diesen Wein
Fred Prinz lässt seinem Wein Zeit. Allein die Gärung dauert acht Wochen – viermal so lange wie andernorts üblich. Danach reift er fast ein halbes Jahr auf der Hefe. Ein Riesling, der in sich ruht. Doch wenn Sie ihm eine Karaffe gönnen, stürmen exotische Aromen von Ananas, Passionsfrucht und Pfirsich forsch nach vorne und feine florale Noten spinnen ein bezauberndes Netz. Mit einer so spannenden Liaison aus Cremigkeit und Mineralität untermalt, dass uns die 95 Punkte von Herrn Suckling fast zurückhaltend scheinen.
18,95 € 14,95 €* 0,75l (1 l = 19,93 €)
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Art.Nr. 718300320
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- 95 Punkte - James Suckling
- 4 Trauben und "Aufsteiger des Jahres" - VINUM Weinguide 2022
- bio-zertifiziert
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | VDP.Erste Lage |
| Rebsorte | Riesling |
| Lage | Hallgarten Frühernberg |
| Region / Gebiet | Rheingau |
| Land | Deutschland |
| Weingut/Abfüller | Weingut Prinz, Im Flachsgarten 5, D-65375 Hallgarten |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,0% vol |
| Restzucker | 8,0g / Liter |
| Säure | 6,2g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 17,3g / Liter |
| Ausbau | Stahltank |
| Hektarertrag | 60 hl / ha |
| Boden | Sandig-kiesiger Gesteinsboden |
| Passt zu | gegrillter Fisch, Rinderfilet |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |