2017 Oberemmeler Riesling trocken, VDP.Ortswein, VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Saar
Über diesen Wein
Das ist ein exklusiv für Rindchen gefüllter Saar-Wein par excellence: Er glänzt nicht mit Volumen, sondern mit Substanz und Finesse. In der vielschichtige Nase sind Aromen von Altländer Apfel und Zitrus verwoben mit steinigen Noten. Am Gaumen brilliert dieser Riesling mit einer glockenhellen - aber nicht grellen - Frucht, die Säure ist für Saar-Verhältnisse angenehm mineralisch gepuffert und elegant in die Frucht eingebunden. Nach hinten raus gewinnt die Schiefermineralik nochmals enorm an Fahrt. Der Wein kann sicher noch ein Weilchen liegen - muss aber nicht!
14,80 €* 0,75l (1 l = 19,73 €)
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Art.Nr. 707900717
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- 3 Trauben - Gault&Millau 2019
- 3 Sterne - VINUM Wineguide 2019
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | VDP.Ortswein |
| Rebsorte | Riesling |
| Region / Gebiet | Mosel |
| Land | Deutschland |
| Weingut/Abfüller | Reichsgraf von Kesselstatt, D-54317 Morscheid, Deutschland |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 12,0% vol |
| Restzucker | 7,2g / Liter |
| Säure | 7,6g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 21,5g / Liter |
| Ausbau | Stahltank |
| Hektarertrag | 30 hl / ha |
| Boden | Schiefer |
| Passt zu | leichte Speisen, gegrillter Forelle, milden Saucen, Schalentieren, Sushi |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Trinktemperatur | 8°-10°C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |