2018 Ribera del Duero DO "Elite", Bodegas Prado Rey
Über diesen Wein
So ein Name fordert heraus. Und der „Élite“ liefert. Die Lage Hoyo Dornajo zählt zu den großen Crus der Nobel-Region. Der Ertrag wird auf 18 Hektoliter radikal reduziert. Die Barriques stammen von französischen Spitzen-Küfern. Eine überwältigende Waldbeerfrucht, wohlige Röstnoten und Extrakt verwöhnen dann nachhaltig jede einzelne Geschmackspapille am Gaumen.
29,80 €* 0,75l (1 l = 39,73 €)
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Art.Nr. 401712718
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- 95 Punkte - Guìa Peñín 2022
- vegan hergestellt
| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Rebsorte | Tempranillo (seltene Spielart: Elite) |
| Lage | Hoyo Dornajo |
| Region / Gebiet | Ribera del Duero |
| Land | Spanien |
| Weingut/Abfüller | Bodegas Prado Rey, 09440 Gumiel de Mercado, Spanien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,0% vol |
| Restzucker | 1,0g / Liter |
| Säure | 5,6g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 33,6g / Liter |
| Ausbau | Barrique (14 Monate), Holzfass (6 Monate) |
| Boden | Kalkstein |
| Passt zu | Schmorbraten, Wild, mariniertem Fleisch |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Trinktemperatur | 16°-18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |