2018 Prohom Blanco, Experientia, Celler Coma d'en Bonet
Über diesen Wein
Schon in der Nase erwartet Sie ein gleichermaßen tiefer, lockender und diskreter Duft von Blüten und Limettenschale. Der Geschmack ist enorm frisch, lang und lebendig, der Holztouch kaum spürbar und extrem diskret eingebunden. Prachtvoll dann das den Gaumen völlig auskleidende Finale, das jeden Schluck zu einem Fest für die Sinne werden lässt. So macht großer Weißwein Spaß! Biowinzer und Weinmagier Pepe Fuster keltert die Cuvée Experientia in Kleinstmenge aus seinen kostbarsten Garnacha Blanca- und Viognier-Trauben und baut ihn sorgsam für vier Monate in französischen Barriques aus.
12,95 €* 0,75l (1 l = 17,27 €)
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Art.Nr. 405900418
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- Goldmedaille Ecovino Awards 2019
- bio-zertifiziert
Farbe | weiß |
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Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorte | 70% Garnacha Blanca, 30% Viognier |
Lage | Gandesa |
Region / Gebiet | Catalunya |
Land | Spanien |
Weingut/Abfüller | Celler Coma d`en Bonet, Mèndez Nùnez, n°15, 43780 Gandesa, Tarragona, Spanien |
Menge | 0,75 l |
Alkohol | 14,0% vol |
Restzucker | 0,3g / Liter |
Säure | 5,1g / Liter |
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Extrakt | 21,4g / Liter |
Ausbau | 25% für 6 Monate im Barrique |
Hektarertrag | 45 hl / ha |
Boden | Lehm, Kalk |
Passt zu | Fisch, Fleisch, Käse |
Lagerfähig bis | 2022 |
Trinktemperatur | 10°C |
Verschlussart | Naturkorken |
Kennzeichnung | enthält Sulfite |