2017 "Inkspot", Cloof Wine Estate
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Über diesen Wein
Darling heißt das Anbaugebiet in Südafrika. Das erklärt einiges. Denn das einladende Bouquet von dunklen Waldbeeren, Kaffeebohnen und Karamell lässt einen schwach werden. Am Gaumen zeigt sich der "Tintenklecks" schwelgerisch - aber keineswegs beliebig für Everybody. Die alten Rebstöcke ziehen Kraft aus acht Meter Tiefe. Ein Schätzchen, das mit Substanz zur Sache geht.
9,70 € 5,80 €* 0,75l (1 l = 7,73 €)
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Art.Nr. 601500117
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- Gold - Berliner Wein Trophy 2020
| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Rebsorte | 36% Pinotage, 31% Shiraz, 22% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot |
| Region / Gebiet | Coastal Region |
| Land | Südafrika |
| Weingut/Abfüller | Cloof Wine Estate, 7345 Darling, Südafrika |
| Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,0% vol |
| Restzucker | 3,0g / Liter |
| Säure | 5,8g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 30,5g / Liter |
| Ausbau | Holzfass |
| Hektarertrag | 80 hl / ha |
| Boden | Granit |
| Passt zu | Fleisch, Nudeln, Käse |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |