2020 Fumé Blanc, Peth-Wetz

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Über diesen Wein
Im Duft ein faszinierendes Zusaamenspiel von Ananas und Stachelbeere, dezent unterstützt von saftigem Pfirsich und Cassis. Im Geschmack sonnengelbfruchtig, komplex und von einer zarten Säure balanciert. Das Ganze endet mit einem würzig-salzigen Schlussakkord. Die reif gelesenen Trauben belässt Christian Peth lange auf der Feinhefe, baut einen kleinen Teil im Barrique aus und füllt den Wein unfiltriert ab.
12,80 € 10,95 €* 0,75l (1 l = 14,60 €)
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten.
Art.Nr. 708353020
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23 + 1 Flasche gratis
Verfügbarkeit im Kontor
Farbeweiß
Geschmacksrichtungtrocken
QualitätsstufeQualitätswein
RebsorteSauvignon Blanc
Region / GebietRheinhessen
LandDeutschland
AbfüllerC.Peth, 67593 Bermersheim, Deutschland
Menge0,75 l
Alkohol13,0% vol
Restzucker4,9g / Liter
Säure6,0g / Liter
Extrakt19,0g / Liter
AusbauStahltank, Barrique
Hektarertrag45 hl / ha
BodenLöss, Kalkstein
Passt zuSteinbeißer mit Safrankruste, Spinat-Ziegenkäse-Tartlette, Mango-Hähnchen-Curry
Lagerfähig bis2024
Trinktemperatur7-9 °C
VerschlussartSchraubverschluss
Kennzeichnungenthält Sulfite

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