2015 "Edición Especial", Can Axartell

DerGeheimtipp
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Über diesen Wein
Der Duft erinnert an dunkle, reife Kirschen. Dazu eine Messerspitze weißer Pfeffer, Kräuter, ausgeglühtes Kaminholz und dieser edle balsamische Ton, den nur große, handwerklich perfekt gearbeitete Weine haben. Am Gaumen mit markantem Antritt: eine tiefe Frucht, feinst polierte Gerbstoffe und eine Spur schwarzer Trüffel füllen den Mund aus. Nach dem Schluck bleibt eine beinahe kühle, würzige Frische am Gaumen. Ein Boeuf Stroganoff mit Roter Bete wäre ein schmackhafter Begleiter.
16,80 € 13,50 €* 0,75l (1 l = 18,00 €)
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten.
Art.Nr. 407900115
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23 + 1 Flasche gratis
Verfügbarkeit im Kontor
Farberot
Geschmacksrichtungtrocken
Rebsorte47,5% Pinot Noir, 47,5% Merlot, 5% Syrah
Region / GebietMallorca
LandSpanien
Weingut/AbfüllerFinca Can Axartell S.L., CTRA VELLA POLLENÇA-CAMPANET KM 1'5 ES - 07460 Pollenca (Mallorca)
Menge0,75 l
Alkohol15,0% vol
Restzucker0,8g / Liter
Säure6,5g / Liter
Ausbau12 Monate Barrique
Hektarertrag70 hl / ha
BodenKalkboden
Passt zuBouef Straganoff mit Rote Bete, Kaninchen mit Paprika-Sugo, Tagliatelle mit schwarzem Trüffel
Lagerfähig bis2023
Trinktemperatur15 °C
VerschlussartNaturkorken
Kennzeichnungenthält Sulfite

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