2015 Chianti Rufina Riserva "Poggio Gualtieri", Fattoria di Grignano
Über diesen Wein
Aus der nur 2 Hektar kleinen, legendären Lage Poggio Gualtieri kommt eine geballte Ladung Kirsche, Waldboden und Veilchen. Der Toskaner verfügt über die nötige Kühnheit, um selbst kräftig gewürztes, nicht allzu mageres Fleisch zum Tanz aufzufordern. Gerne 2 Stunden karaffieren.
15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
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Art.Nr. 102367715
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| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | Riserva |
| Rebsorte | 90% Sangiovese, 10% Canaiolo |
| Lage | Poggio Gualtieri |
| Region / Gebiet | Toskana |
| Land | Italien |
| Weingut/Abfüller | Grignano, 50065 Pontassieve (FI), Italien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,5% vol |
| Restzucker | 0,1g / Liter |
| Säure | 5,6g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 28,7g / Liter |
| Ausbau | 16 Monate 50% Barrique, 50% franz. Eichenfässern |
| Hektarertrag | 60 hl / ha |
| Boden | Kalkstein |
| Passt zu | Fleisch, würzigem Käse |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Trinktemperatur | 16°-18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |