2020 Chardonnay Caliz , Kellerei Kurtatsch
Über diesen Wein
Hier schreckt jemand wahrlich nicht davor zurück, in die Vollen zu gehen. Die Nase ist vor lauter Birne, reifer Ananas und grüner Banane ungemein geschmeichelt, nebst kecker steiniger Schärfe obendrauf. Am Gaumen breitet sich der Wein mit cremiger Textur aus, wird aber von einer feinen Säureader darin geleitet, sich nicht ins Ungefähre zu verlieren, sondern sich auf einen wohlstrukturierten, leicht pfeffrigen Nachhall zu konzentrieren.
11,95 €* 0,75l (1 l = 15,93 €)
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Art.Nr. 101600220
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- James Suckling - 90 Punkte
- 3 Sterne - falstaff Wein Guide 2021/2022
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Region / Gebiet | Südtirol |
| Land | Italien |
| Weingut/Abfüller | Kellerei Kurtatsch, 39040 Kurtatsch (BZ), Italien |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Restzucker | 1,8g / Liter |
| Säure | 5,6g / Liter |
|---|---|
| Extrakt | 20,6g / Liter |
| Ausbau | 6 Monate im großen Holzfass |
| Hektarertrag | 110 hl / ha |
| Boden | Lehm-, Sand- und Kiesböden |
| Passt zu | als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, zu weißem Fleisch und zu Fisch |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Trinktemperatur | 10°-11°C |
| Verschlussart | Diam |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |