2011 Carménère "Microterroir", Casa Silva
Über diesen Wein
Dieser Wein kommt schon dickflüssig aus der Flasche, fast unwillig. Wenn Sie das Glas in Schwingung versetzen, drängen Kokos und Cassisdüfte mit Macht nach draußen. Im Mund hat dieser Tropfen Saft und Kraft, eine schmelzige Wucht, die schlicht begeistert. Wenn es mal wieder Zeit ist, in kleiner Runde Gott und die Welt zurechtzurücken: Der "Microterroir" - aus den edelsten Carmenere-Reben der Einzellage Los Lingues - ist ein philosophischer Begleiter der Extraklasse.
Casa Silva zählte 2016 laut Weltverband der Weinjournalisten (WAWWJ) zu den 20 besten Weingütern der Welt!
Casa Silva zählte 2016 laut Weltverband der Weinjournalisten (WAWWJ) zu den 20 besten Weingütern der Welt!
39,80 €* 0,75l (1 l = 53,07 €)
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Art.Nr. 501000611
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- 'Bester Carménère Chiles 2018' - Asociación de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile
- Gold Berliner Wein Trophy 2019
| Farbe | rot |
|---|---|
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Rebsorte | Carménère |
| Lage | Los Lingues |
| Region / Gebiet | Colchagua Valley |
| Land | Chile |
| Weingut/Abfüller | Casa Silva, 3070000 San Fernando, Chile |
| Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, D-25474 Bönningstedt |
| Menge | 0,75 l |
| Alkohol | 14,5% vol |
| Restzucker | 2,2g / Liter |
|---|---|
| Säure | 3,4g / Liter |
| Ausbau | 12 Monate im Holzfass |
| Hektarertrag | 50 hl / ha |
| Boden | sandige und lehmige Schwemmböden |
| Passt zu | Lamm, Geflügel, Steak, spanischer Küche |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Trinktemperatur | 16°-18°C |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Kennzeichnung | enthält Sulfite |