2021 Pinot Blanc Auxerrois trocken Großes Holz Gabel

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Über diesen Wein
Eine subtil von Könnerhand hingetupfte Cuvée aus Weißburgunder (Pinot Blanc) und Auxerrois: komplexe Nase mit Blütenaromen, Williamsbirne und gelbem Apfel. Im Gaumen eine rare Mischung aus filigranem Spiel, Mineralik, Fruchtfrische und saftigem Schmelz. Erinnert an Oliver Gabels große burgundische Vorbilder.
9,95 € 9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten.
Art.Nr. 714400421
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23 + 1 Flasche gratis
Verfügbarkeit im Kontor
Farbeweiß
Geschmacksrichtungtrocken
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
RebsorteAuxerrois, Weißer Burgunder
Region / GebietPfalz
LandDeutschland
Weingut/AbfüllerWeingut Gabel, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland
Menge0,75 l
Alkohol12,5% vol
Restzucker2,7g / Liter
Säure6,7g / Liter
Extrakt20,9g / Liter
AusbauHolzfass
BodenKalkboden
Passt zuForelle/Saibling, Huhn gebraten/gegrillt, Huhn geschmort
Lagerfähig bis2023
Trinktemperatur6-8 °C
VerschlussartSchraubverschluss
Kennzeichnungenthält Sulfite

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