
Weine zu Süßwasserfischen
Körperreiche Rebsorten zu Süßwasserfischen
Süßwasserfisch aus Teichwirtschaft (Forelle, Saibling) hat, zumal bei gründelnden Arten wie Karpfen, oft einen erdigen Geschmack.
Dazu passen aromaintensive Weißweine wie Riesling, Muskateller und Sauvignon blanc bzw. körperreiche Rebsorten wie Weißburgunder, Chardonnay oder Pinot Grigio.