Gewürze
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Asian Streetfood BBQ, Gourmerie
Deutschland
Brauner Zucker, Meersalz, Pfeffer, Paprika, Paprika geräuchert, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Oregano, Rosmarin, Ingwer, Koriander, Kaffirlimettenblätter, Zitronengras, Senfsaat, Cayennepfeffer, Bourbon-Vanille. Streetfood at its best! So würzig wie Asiens BBQ-Stände. Als BBQ-Rub oder Marinade geeignet. Warnung:...
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ArtNr. 700810010
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Port Royal, Curry-Gewürzzubereitung, Gourmerie
Deutschland
Brauner Zucker, Kreuzkümmel, Piment, Fenchel, Koriander, Paprika, Pfeffer, Meersalz, Tomate, Kurkuma, Zimt, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Orangenschale, Chili, Kardamom, Nelke, Muskat. Dieses besonders edle, aromatische Curry ist von Hand geröstet und mit karibischem Flair verfeinert.
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ArtNr. 700810008
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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Pfeffer-Chili Salz, Gourmerie
Deutschland
Sylter Meersalz, Roter Kampot Pfeffer, wilder Chiltepin, rote Anaheim Chili, rote Jalapeño, Chipotle (geräuchert) - sehr, scharf! Eine scharfe Kombination aus besten Chilisorten und Sylter Meersalz. Bringt Leben in die Bude.
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ArtNr. 700810002
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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Ganzer Roter Phu Quoc Peffer, Gourmerie
Deutschland
Roter Pfeffer von der vietnamesischen Insel Phú Quoc. Von Hand geerntet und schonend durch einen warmen Luftzug getrocknet. Fruchtige Aromen, kombiniert mit herber Schärfe, verleihen allen Gerichten einen langen, frischen, faszinierenden Nachhall. Unverzichtbar!
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ArtNr. 700810001
17,80 €*
0,08kg
(1 kg = 222,50 €)
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Cremoneser Kräutersalz, Mazzini (350 g)
Lombardei, Italien
Grobes ligurisches Meersalz verfeinert mit Rosmarin, Basilikum und Lorbeer. Für italienische Saucen, Rosmarinkartoffen und Salate, auf Fisch und Fleisch - eigentlich kann man es immer gebrauchen!
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ArtNr. 100801338
3,50 €*
0,35kg
(1 kg = 10,00 €)
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Hamburger Fischsuppengewürz, Gourmerie
Deutschland
Sylter Meersalz, Tomate, Lauch, Karotte, Selleriewurzel, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Fenchel, Rosmarin, Thymian, Orangenschale, Cayennepfeffer, Zitronenschale, Ingwer, Lorbeerblätter, Sternanis, Chili, Safran. Der Klassiker. Traditionelle, überaus köstliche Gewürzmischung für aromatische...
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ArtNr. 700810004
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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Hamburger Bratengewürz, Gourmerie
Deutschland
Sylter Meersalz, Pfeffer, Kümmel, Muskat, Nelke, Thymian, Zimt, Ingwer. Ein gut gehütetes Geheimnis: Denn hier hat Frank Schäfer das Original Hamburger Bratengewürzrezept von 1890 ausgegraben.
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ArtNr. 700810005
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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Ras el Hanout, Gourmerie
Deutschland
Kurkuma, Kichererbsen, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Galgant, Sternanis, Pfeffer, Paradieskörner, Bockshornkleesaat, Veilchenwurz, Rosenblätter, Ebereschenbeeren, Zimt, Orangenblüten, Mönchspfeffer, Chili, Nelke, Selleriesaat, Lavendelblüten. Ras el Hanout ist ein würziger Schatz aus Nordafrika. Edle Zutaten...
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ArtNr. 700810009
9,75 €*
0,085kg
(1 kg = 114,71 €)
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Chili con Carne, Gourmerie
Deutschland
Meersalz, Paprika edelsüß, brauner Rohrzucker, Petersilie, Kakao, Zwiebeln, Pfeffer, Basilikum, Oregano, Chili, Knoblauch, Orangenschale. Das ist Tex-Mex pur! Die traditionelle Gewürzmischung für Chili con Carne.
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ArtNr. 700810007
9,75 €*
0,09kg
(1 kg = 108,33 €)
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Ragù alla Bolognese, Gourmerie
Deutschland
Karotte, Meersalz, Tomate, Zwiebeln, Sellerie, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Thymian, Oregano, Rosmarin, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Cayennepfeffer. Spannend: Der Klassiker aus der italienischen Küche eignet sich nicht nur für traditionelle Hackfleischsaucen, sondern verleiht auch veganen Gerichten einen...
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ArtNr. 700810006
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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Frikadellengewürz, Gourmerie
Deutschland
Paprika, Meersalz, Tomate, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Piment, Majoran, Petersilie, Kümmel, Ingwer, Muskat, Cayennepfeffer, Kardamom. Ob Bulette, Frikadelle oder Fleischküchle: Mit diesem Gewürz wird´s richtig lecker!
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ArtNr. 700810003
9,75 €*
0,1kg
(1 kg = 97,50 €)
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