Shop der Deutschen See
Austern auf Eis

Fisch und Wein

Meeresfrüchte zu Champagner und Weinen

besitzen wohl den frischesten Geschmack aller edlen Genussmittel – und diesem Superlativ begegnet man traditionsgemäß mit , dem Meeresrauschen in Flaschenform.

Selbstverständlich ist auch ein exzellenter Crémant eine Option. Oder ein vorzüglicher Cava. Meeresfrüchte haben im Allgemeinen die gleichen Weinvorlieben wie Meeresfrisch: Knackig, mineralisch, athletisch.

Champagner & Weine zu Meeresfrüchten

Txakoli de Getaria, Gañeta merken
2019 Txakoli de Getaria, Gañeta
weiß, trocken, Getariako Txakolina, Spanien

Der Txakoli ist beides, kulinarisches Hochamt und baskisches Nationalheiligtum. Gewachsen an Steilhängen direkt an der nordspanischen Atlantikküste, hat er eine herrlich frische Art, punktet mit knackigen Zitrusnoten, fasziniert mit einer dezent hingetupfte Mineralität und hat ein in dieser Art weltweit einmaliges...
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ArtNr. 406300119

11,95 €* 0,75l (1 l = 15,93 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2019 Muscadet "Clos de la Fontaine" Vieilles Vignes, Domaine La Foliette
weiß, trocken, Loire, Frankreich

Knackige Äpfel, zarte Blüten und ganz viel Meer im Duft, am Gaumen zitrusmäßig lebhaft - aber mineralisch gepuffert und mit einem Hauch von Prickeln versehen dank eines langen Lagers "sur lie" also "auf der Hefe". Das ist ein idealer Aperitif mit dem man nahtlos zum Seefisch übergehen kann und irgendwann in der...
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ArtNr. 201241519

9,50 €* 0,75l (1 l = 12,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor

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