Region COLCHAGUA VALLEY
Jahrgänge 2020
Herkunftsland Chile
Art-Nr. 5001000720

"Yaku" Cabernet Sauvignon

Cassis und Paprika sind die typischen Aromen des Cabernet Sauvignon, die sich hier mit bestechender Fülle, Klarheit und Komplexität präsentieren. Der Yaku kleidet den Gaumen zusätzlich mit purer Pflaumen- und Kirschfrucht aus. Dazu gibt das Barrique, in dem ein Teil des Weins reifte, eine feine würzige Note, welche die Klasse noch einmal zu steigern vermag. Großes Rotweinkino!
trocken rot

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Verfügbarkeit im Kontor
Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart 80% Stahltank, 20% Holzfass (4 Monate)
Passt zu Krosse Entenbrust, Chilenische Bohnensuppe, Pastel de Choclo
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Restzucker 2,8 g / Liter
Säure 4,9 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 16°-17°C
Herkunftsland Chile
Region COLCHAGUA VALLEY
Jahrgänge 2020
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Hersteller / Abfüller Bodegas Santo Domingo Limitada, Hijuela Norte S/N, Angostura CL-San Fernando

Das sagen andere Kunden

Colchagua Valley

Region

Das Colchagua Valley im Herzen Chiles bietet hervorragende klimatische und geografische Voraussetzungen für Qualitätsweinbau der Spitzenklasse: Im Nordwesten der Region liegt der große Stausee Lago Rapel. Im Bereich der Anden speisen zahlreiche Flüsse die Region, z. B. der Río Cachapoal und der Rio Tinguiririca. Das sorgt für optimale Bewässerung der besten Weinbergslagen. Die Reblaus hat nie den Weg über die Anden geschafft: Deswegen kann Chiles Weinbau bis heute mit wertvollen, wurzelechten Reben auftrumpfen.

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Chile

Land

Chile ist heute das erfolgreichste Weinland unter den New-World-Produzenten. Seit die Chilenen entdeckt haben, dass sich ausgezeichneter Wein auch gut vermarkten lässt, wird sortenreiner Wein produziert. Die Voraussetzungen sind in Chile geradezu ideal: sowohl die mineralischen Böden als auch die unterschiedlichen Klimazonen zwischen Anden und Pazifik ermöglichen Wein von höchster Qualität.


Die ausgeprägten Tropfen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Chardonnay brauchen den Vergleich mit Pendants aus Europa nicht zu scheuen. Unschlagbar günstig sind auch die Preise für Wein aus Chile, wie Sie unschwer erkennen können, wenn Sie mal einen Blick in unseren Shop werfen.

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