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| Produktnummer: | 000000563301 |
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Weißwein Entdecker März 2023
Verschiedene
Unsere Entdeckungen im März haben's in sich! Ein höchst spannender Gemischter Satz – mal nicht aus Wien, sondern als "Flavabom" from Down Under. Ein Geheimtipp von der Saar von einem Winzer, der bald kein Geheimtipp mehr ist. Ein "Bad Brother", der sich schnell als guter Freund entpuppt. Der Gutedel aus Britzingen, der dem Namen der Rebe alle Ehre macht. Und Aufregendes unserer Kundenlieblinge Georg Fogt und Christian Peth.
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Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass der badische Gutedel bereits vor 6.000 Jahren im Jordantal serviert wurde. Damals wie heute schmeckt der "Aquae Villae" wunderbar jung und harmonisch. Im Duft sehr feingewirkte Aromen von gelbem Apfel, Honigmelone und Haselnussstrauch. Die runde, von einer ganz zarten Säure getragene gelbe Frucht schmiegt sich angenehm an den Gaumen und klingt mit nussigen Noten langsam aus.
Produktnummer:
7011500121
1 Fl. im Paket
Fleißig wie die Bienen zeigen sich hier die Rebstöcke im nimmermüden Erzeugen allerfeinster Aromen. Der lebhafte Duft von Weinbergpfirsich, tropischen Früchten und Blütennektar wird noch übertroffen vom saftigen Geschmack, der dank seiner allerfeinsten Mineralik ins große Finale getragen wird. Der großartige Christian Peth stößt mal wieder vor in höchste Genuss-Dimensionen.
Produktnummer:
7008351321
1 Fl. im Paket
Mouthwatering - so nennen es die Australier, wenn ein Wein schon beim Schnuppern die Sinne entzückt: reicher Duft nach Honigmelone, Ananas, Limette und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen tauchen die komplexen Fruchtnoten wieder auf, assistiert von einer fein-würzigen Kräuternote. Das Besondere: Die Trauben der Cuvée werden zum gleichen Zeitpunkt geerntet und dann auch gemeinsam vergoren und ausgebaut. Das ähnelt dem Prinzip eines "Gemischten Satzes" früherer Jahrhunderte, als in einem Weinberg verschiedenste Sorten durcheinander wuchsen.
Produktnummer:
6050205921
1 Fl. im Paket
Wer die Rebsorte Weißburgunder als soften Charmeur abgespeichert hat, wird hier total überrascht sein: Von den Saar-Schieferböden kommt dieser Wein kristallklar,, mineralisch unterpuffert und mit einer gewissen Straffheit daher. Durchtrainiert und mit keinem Gramm Fett auf den Rippen erinnert er stilistisch an edlen Chablis Premier Cru. Grandios zu Seafood!
Produktnummer:
7014700621
1 Fl. im Paket
In seinem Blanc de Noir - Weißwein aus roten Spätburgunder-Trauben - gelingt Georg Fogt die geniale Verbindung von gelben Zitrus-, roten Cassis- und weißen Mandelaromen. Die gesamte weiße Frische und Lebendigkeit, vorgetragen mit unsichtbarer roter Kraft, endet in einem furios erfreulichen Finale.
Produktnummer:
7010300921
1 Fl. im Paket
Es tut gut, sich im November eine Portion Frühling ins Glas zu holen. Chenin Blanc ist die weiße Lieblingsrebe in Südafrika. Was bei dieser lebendigen Nase von Pfirsichdrops, Ananas und einem Hauch Blüten unmittel bar einsichtig ist. Am Gaumen mitreißend frisch, mit ausgeprägt gelber Frucht und guter Länge. Fehlen nur noch die Shrimps oder ein Kabeljau und das Glück ist perfekt.
Produktnummer:
6002200022
| Farbe | weiß |
|---|---|
| Weintyp | PAKETE |
| Hersteller / Abfüller | Verschiedene |