| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Region | Wellington |
| Produktnummer: | 6002000318 |
Syrah Simelia Wines
Simelia Wines
Geben Sie Luft! Dieser Wein braucht eine Karaffe zumindest aber ein großes Glas. Ein wenig Geduld wird dann aber reich belohnt: intensiver mineralischer Duft mit Anklängen von Pflaumen und Kirschen. Im Mund spürbare, aber gutartige Tannine, die diesen körperreichen Tropfen lang und länger über den Gaumen tragen. 24 Monate im Barrique konnten diesem Wein nichts anhaben - das hat seinen Charakter nur gefestigt.
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe | rot |
| Ausbauart | 24 Monate in französischen Eichenfässern |
| Boden | zersetzter Granitboden und Sandstein |
| Extrakt | 25,4 g / Liter |
| Passt zu | Lammkarree mit Kräuterkruste, Irish Stew, Berglinsen mit Steinpilzen |
| Rebsorte | Syrah |
| Restzucker | 2,2 g / Liter |
| Säure | 5,4 g / Liter |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2030 |
| optimale Trinktemperatur | 12°-18°C |
| Herkunftsland | Südafrika |
| Region | Wellington |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | SIMELIA Wines, PO BOX 15587, VLAEBERG, ZA-8018 Cape Town |
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Südafrika
Herkunftsland
Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.
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