Jahrgänge 2016
Region BAROSSA VALLEY
Herkunftsland Australien
Art-Nr. 6050206516

Shiraz Exodus, Kilikanoon

Die berühmten roten Lehmböden des Barossa Valley nördlich von Adelaide gelten als historischer Geburtsort des australischen Weinbaus. Von diesem Garten Eden zog der Shiraz einst aus, die Welt zu erobern. Da sich unter der Lehmauflage rare Kalkschichten befinden, sind die Barossa Shiraz nicht nur umwerfend fruchtstrotzend sondern auf faszinierende Weise mineralisch unterfüttert. Freuen Sie sich also auf einen wahren Exodus der Aromen aus dem Glase: Heidelbeere, Brombeere, Tabak, Schokolade, Ledersattel und selbstverständlich die Shiraz-typischen Noten von weißem Pfeffer. Da der Rotwein ausgiebig Zeit im Eichenfass verbracht hat, runden Vanille- und Toastnoten das ungemein üppige Weinerlebnis.
trocken rot

43,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)
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Alkoholgehalt 14,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Eichenfass
Boden roter Lehm über Kalkstein
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Australien
Hersteller / Abfüller Kilikanoon, 30 Penna Lane, AU-Penwortham
Jahrgänge 2016
Passt zu Fleisch, Pasta, Suppen
Rebsorte Shiraz
Region BAROSSA VALLEY
Restzucker 3,1 g / Liter
Säure 6,3 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 16°-18°C

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Australien

Land

Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad. 

Allerdings sind die Niederschlagsmengen so gering, dass die meisten Winzer dazu gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Berühmte Anbaugebiete sind das Barossa Valley und das McLaren Vale.

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