Region Loire
Jahrgänge 2021
Herkunftsland Frankreich
Art-Nr. 2003430521

Le Prieuré de St.-Céols Menetou-Salon

Zunächst wirkt er ein wenig kühl in der Nase - aber dann kommt er: mit feinen Aromen nach Birne und Apfel und einer unglaublichen Frische. Am Gaumen vereinen sich die Fruchtaromen mit einer wunderschönen, etwas steinigen Mineralität. Zu gut gewürzten Fischgerichten, Schalen- und Krustentieren wird er eine brillante Figur machen.
weiß trocken

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Verfügbarkeit im Kontor
Allergene enthält Sulfite
Farbe weiß
Ausbauart Stahltank
Boden Kalkstein, Kalkmergel, Muschelkalk, Tonboden, Tonmergel
Passt zu Hummer/Languste, Garnelen/Shrimps
Qualität AOC
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Restzucker 0,6 g / Liter
Säure 3,2 g / Liter
Verschlussart DIAM
Weintyp Weißwein
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 8-10°C
Herkunftsland Frankreich
Region Loire
Jahrgänge 2021
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Hersteller / Abfüller SARL Jacolin Saint Ceols, Vignobles & Domaines FR-18220 Saint Céols

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Frankreich

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Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie , oder sind in aller Munde. Und natürlich: , Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.

Die Reaktion – französische Weine werden moderner und individueller. Wir haben für Sie rassige , finessenreiche und elegante aus Frankreich zusammengestellt.

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Hier hat die Sauvignon-Traube zu ihrer eigentlichen Bestimmung gefunden: Geprägt von den Feuersteinböden von Sancerre, Pouilly-Fumé findet sich hier ein solcher Reichtum an verschiedenen Geschmacksausprägungen dieser faszinierenden weißen Traube, dass es eine eigene Entdeckungsreise in diese subtile Genusswelt rechtfertigt: Es sind fulminante, vor Frucht und Mineralität schier berstende Weine. Dazu gesellt sich mit der Domaine de la Foliette einer der wenigen herausragenden Muscadet-Produzenten – ein wirklich idealer Begleiter zu Meeresfrüchten.

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