Herkunftsland Spanien
Region MALLORCA
Jahrgänge 2021
Art-Nr. 4007900421

"Edicion Especial" Rosado

Nur die allererste Partie des schonend ausgepressten Mostes ist gut genug für diesen lachsfarbenen Rosado. So sonnt sich der Wein in den zartesten Düften von frischen Erdbeeren und Pfirsichzeste. Die Frucht wird am Gaumen umhüllt von einem Mantel aus feinen Kräuter und delikatem Schmelz.
Bio rosé trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
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Lieferzeit 2-5 Werktage
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Bio Bio
Boden Kalkboden Kalkstein
Farbe rosé
Geschmack trocken
Herkunftsland Spanien
Hersteller / Abfüller Finca Can Axartell S.L., CTRA VELLA POLLEN€A-CAMPANET KM 1'5, ES-07460 Pollenca (Mallorca)
Jahrgänge 2021
Passt zu Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Qualität Vi de la Terra Mallorca
Rebsorte Merlot , Pinot Noir , Syrah
Region MALLORCA
Restzucker 1,0 g / Liter
Säure 5,2 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
genießen bis 2024
optimale Trinktemperatur 8-10 °C

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Pinot Noir

Rebsorte

"Die kapriziöseste" und forderndste Rotweinrebe der Welt ist eine der ältesten Kulturreben der Menschheit und hat schon manchen Winzer zur Verzweiflung getrieben: Guter Pinot Noir ist in seiner grazilen, tiefen Sinnlichkeit durch nichts zu übertreffen, aber ungeheuer schwer zu erzeugen. In Bestform zeigt er tiefe, komplexe Aromen von hellen Beerenfrüchten und Muskatnuss, unterlegt von einem feinen Duft nach Zedernholz.

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Spanien ist eine der bedeutendsten Weinbaunationen und besitzt die größten mit Reben bestandenen Flächen der Welt. Auch hinsichtlich Qualität und Vielfalt der Weine konnte Spanien in den letzten Jahren seine Stellung auf dem internationalen Weinmarkt ausbauen. Aufgrund der kargen Böden und der extremen Klimazonen sind die Hektarerträge niedriger als in Frankreich oder Italien. So können Qualitäten entstehen, die den spanischen Wein so berühmt machen.

Aus Rioja, La Mancha oder Ribera del Duero kommen ausgezeichnete spanische Rotweine. Daneben rücken frische Weißweine, beispielsweise aus Toro oder Rueda, immer mehr in den Fokus. Bei uns finden Sie Wein aus Spanien zu höchst moderaten Preisen!

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Lange Zeit stand der Weinbau auf Mallorca im Schatten seiner "großen Brüder": Cava und Weißwein aus dem Penedès und Rote aus der Rioja dominierten so manche spanische Weinkarte. Selbst bei den Wirten auf "unserer" beliebtesten Ferieninsel standen früher fast ausschließlich Weine vom spanischen Festland auf dem Programm. Dabei hatten mallorquinische Weine bereits im 19. Jahrhundert einen besonders guten Ruf – bis um die Jahrhundertwende auch hier die Reblaus zuschlug. Danach verfielen die Balearen leider in einen Dornröschenschlaf und erst mit dem Ende der Franco-Diktatur wurde die Schönheit der lokalen Weine wieder wach geküsst: Viele junge Winzer sahen dank Demokratie, Aufschwung und Touristen endlich wieder eine ökonomische Perspektive und legten den Grundstein für die Weinrenaissance auf der Insel.

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