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Jahrgang 2021
Region Mallorca
Produktnummer: 4007900421

"Edicion Especial" Mallorca Rosado

Finca Can Axartell
Nur die allererste Partie des schonend ausgepressten Mostes ist gut genug für diesen lachsfarbenen Rosado. So sonnt sich der Wein in den zartesten Düften von frischen Erdbeeren und Pfirsichzeste. Die Frucht wird am Gaumen umhüllt von einem Mantel aus feinen Kräuter und delikatem Schmelz.
Spanien Bio rosé trocken

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Allergene enthält Sulfite
Farbe rosé
Boden Kalkboden Kalkstein
Passt zu Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Qualität Vi de la Terra Mallorca
Rebsorte Merlot, Pinot Noir, Syrah
Restzucker 1,0 g / Liter
Säure 5,2 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Roséwein
genießen bis 2024
optimale Trinktemperatur 8-10 °C
Herkunftsland Spanien
Region Mallorca
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Bio Bio
Alkoholgehalt 12,5 % vol
Hersteller / Abfüller Finca Can Axartell S.L., CTRA VELLA POLLEN€A-CAMPANET KM 1'5, ES-07460 Pollenca (Mallorca)

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Mallorca

Region

Lange Zeit stand der Weinbau auf Mallorca im Schatten seiner "großen Brüder": Cava und Weißwein aus dem Penedès und Rote aus der Rioja dominierten so manche spanische Weinkarte. Selbst bei den Wirten auf "unserer" beliebtesten Ferieninsel standen früher fast ausschließlich Weine vom spanischen Festland auf dem Programm. Dabei hatten mallorquinische Weine bereits im 19. Jahrhundert einen besonders guten Ruf – bis um die Jahrhundertwende auch hier die Reblaus zuschlug. Danach verfielen die Balearen leider in einen Dornröschenschlaf und erst mit dem Ende der Franco-Diktatur wurde die Schönheit der lokalen Weine wieder wach geküsst: Viele junge Winzer sahen dank Demokratie, Aufschwung und Touristen endlich wieder eine ökonomische Perspektive und legten den Grundstein für die Weinrenaissance auf der Insel.

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Aus Rioja, La Mancha oder Ribera del Duero kommen ausgezeichnete spanische Rotweine. Daneben rücken frische Weißweine, beispielsweise aus Toro oder Rueda, immer mehr in den Fokus. Bei uns finden Sie Wein aus Spanien zu höchst moderaten Preisen!

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Vi de la Terra Mallorca: Can Axartell

Jede der 365 Stufen auf den Kalvarienberg lohnt sich. Von der Wallfahrtskapelle öffnet sich ein atemberaubender Blick auf das Tramuntana-Gebirge und zum meerumtosten Cap Formentor, dem nördlichsten Punkt Mallorcas. Unten liegt Pollença, berühmt für den schönsten Markt der Insel. Durch die zerklüftete Hügellandschaft nahe der Stadt führt – vorbei an der Peter Maffay Stiftung – der Weg nach Can Axartell. Der Hamburger Hans Peter Schwarzkopf hat die traditionsreiche Finca seit der Jahrtausendwende zu einem der spannendsten Weingüter Mallorcas geformt.

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