| Wein genießen leicht gemacht - Ihr FOCUS Weinkurs
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2008 Fitou rouge, Domaine des Condaminesrot, trocken, Fitou, Frankreich
Die Domaine des Condamines zählt zu den Vorzeigeweingütern Südfrankreichs. Durch den hohen Anteil an bis zu 120 Jahre alten Rebstöcken sind die Hektarerträge hier sehr gering, entsprechend dicht und stoffig fällt der Wein aus. Er betört Sie schon mit seiner tiefgründigen Nase mit Anklängen an Waldboden, Garrigue und Kräutern sowie seiner satten dunklen Beerenfrucht....
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2010 Shiraz "Madala", Vorsterrot, trocken, Breede River, Südafrika
Schon die sattrote Farbe, die ins Lila spielt, macht Lust auf diesen Wein. Die Nase wird mit Kirsch und Zimt-Aromen erfolgreich geködert. Der Madala ist schön weich und sehr angenehm zu trinken. Ganz am Ende bleibt ein kleine, würzige shiraztypische Pfeffernote stehen. Der Schöpfer dieses Weins, Theo Forster, trägt den Spitznamen Dr. Shiraz fürwahr nicht zufällig.
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2010 Shiraz Reserve, Finca Las Morasrot, trocken, San Juan, Argentinien
Wäre dieser Wein ein Tier, wäre er ein schnurrender Kater: Ganz weich, aber untergründig schlummert eine Menge Kraft. Die Aromatik fasziniert mit ihrem Brombeer-, Kakao- und Vanille-Spiel. Ganz am Schluss zeigt sich mit dem pfeffrigen Abgang ein Wildkätzchen. Und dann setzt das Schnurren wieder ein…
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