abgelaufen
Restaurant Charmant
3-Gänge Menü 39,- € Inkl. Weinbegleitung 54,- €
27.09. - 16.10.2022
Ab dem 6. September geht das Restaurant Charmant zum 17. Mal in seine altbekannten Geburtstagswochen. Bei gemütlicher Atmosphäre ganz in der Nähe des Tierparks Hagenbeck erleben und genießen Sie vier verschiedene Menükreationen von Dalip Singh und seinem Team. Ob italienisch oder indisch, feiern Sie mit!
Die Weine und das Menü:
Avocado-Papaya-Papdi-Chaat knuspriges Küchlein, Tamarindensauce
2021 Les Grenettes, Sauvignon Blanc, Loire, Frankreich
Doradenfilet Tandoori Band Gobi (geschmorter Weißkohl), Reis Pakora, Jamun-Creme
2021 Grauburgunder Fume, QW Brandt, Rheinhessen
Oder
Lammfilet Gefüllt mit Palak-Paneer, Süßkartoffel-Ingwer-Stampf, Berberitzenjus
2018 Barbera d`Asti , Superiore Cascina Radice, Piemont, Italien
Flambierter Safran Kheer Blutorangen-Kardamom-Sorbet
2021 Riesling, Auslese, Weber, Nahe
3-Gänge Menü 39,- € Inkl. Weinbegleitung 54,- €
Das Restaurant
Charmant
Öffnungszeiten
Di bis So 12:00–14:30 Uhr und 17:00-22:00 Uhr