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Restaurant Charmant
3-Gänge Menü 39,- € Inkl. Weinbegleitung 54,- €
06.09. - 25.09.2022, 02:00 bis 02:00 Uhr
Ab dem 6. September geht das Restaurant Charmant zum 17. Mal in seine altbekannten Geburtstagswochen. Bei gemütlicher Atmosphäre ganz in der Nähe des Tierparks Hagenbeck erleben und genießen Sie vier verschiedene Menükreationen von Dalip Singh und seinem Team. Ob italienisch oder indisch, feiern Sie mit!
Die Weine und das Menü:
Ziegenkäse Ravioli, Pfifferlinge, getrocknete Tomaten, Walnuss-Trüffel Schaum
2021 "Editio Classica" Weißburgunder & Chardonnay, Peth-Wetz Rheinhessen
Loup de Mer Paprika-Chorizo-Marmelade, Drillinge, Zitronen-Kapern-Schaum
2021 Treixadura Quinta das Tapias branco, Galicien, Spanien
Oder
Geschmorte Rinderhüfte Traubenwirsing, Kartoffelstroh, Portweinjus
2019 Carlo Scala, Ripasso Valpolicella Superiore, Veneto, Italien
Amarettini-Espresso-Mousse Karamellisierte Melone
Sherry, Hidalgo, Cream Alameda
3-Gänge Menü 39,- € Inkl. Weinbegleitung 54,- €
Das Restaurant
Charmant
Öffnungszeiten
Di bis So 12:00–14:30 Uhr und 17:00-22:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü
