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2012 Chianti Classico, Panzanello

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOCG
Rebsorte: Sangiovese
Region / Gebiet: Toskana
Land: Italien
Weingut/Abfüller: Panzanello, I - 50020 Panzano in Chianti (FI), Italien
Menge: 0,75 l
Artikelnummer: 102070012
Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 0,8g / Liter
Säure: 5,7g / Liter
Extrakt: 29,8g / Liter
Ausbau: 12 Monate Barrique
Hektarertrag: 45 hl / ha
Boden: Mergel, Ton, Kalksandstein
Passt zu: Fleisch, Fisch, Käse
Lagerfähig bis: 2020
Trinktemperatur: 18°C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite

Zurück zu den Wurzeln des Chianti. Dieser Rote aus besten Classico Kernlagen besteht aus hundert Prozent Sangiovese. Der behutsame Ausbau in französischer Eiche bewahrt die knackige Kirschfrucht und gibt dem Wein eine betörende Eleganz. Zusammen mit den zarten Waldaromen und den weichen Tannine ergibt das großes Toskana-Kino!

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