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2007 Dolcetto di Dogliani, Cantina Bricco Rossorot, trocken, Piemont, Italien
Ganz schön schneidig, das Bürscherl: Mit seinem Duft nach Kirschen, Waldboden und Himbeeren macht er sie schon ganz narrisch. Am Gaumen viel Würze - ein kerniger Wein mit lebendiger Säure, der alle Gerichte mit kräftige Aromen souverän begleitet.
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